Crevettes Provençale aux Légumes
Découvrez la recette des crevettes provençales aux légumes, un plat qui allie la douceur des fruits de mer à la fraîcheur des légumes colorés. Inspiré de la cuisine méditerranéenne, ce plat est un véritable voyage des saveurs, avec des notes d'ail, de tomate et d'herbes de Provence. Grâce au Cookeo, la préparation est simplifiée : en quelques minutes, vous obtenez un repas savoureux, sain et rapide à réaliser, parfait pour un dîner entre amis ou un repas familial. Les crevettes, riches en protéines et en oméga-3, apportent de nombreux bienfaits nutritionnels, tandis que les légumes ajoutent des fibres et des vitamines. Servez ce plat avec du riz ou des pâtes pour un repas complet et équilibré.
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Servings: 4
Calories: 320kcal
Cost: €€
Equipment
- Cookeo
- Couteau
- Planche à découper
Ingrédients
- 400 g crevettes décortiquées
- 1 courgette
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 2 g gousses d'ail
- 400 g tomates concassées
- 1 cuil. à soupe herbes de Provence
- 3 cuil. à soupe huile d'olive
- sel au goût
- poivre au goût
Instructions
- Appuyez sur le bouton DORER du Cookeo. Ajoutez l'huile d'olive, l'oignon émincé et l'ail haché. Faites revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
- Ajoutez la courgette et le poivron coupés en dés, puis laissez dorer quelques minutes.
- Incorporez les tomates concassées et les herbes de Provence, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Ajoutez les crevettes et mélangez bien. Appuyez sur le bouton CUISSON SOUS PRESSION et programmez 5 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, servez chaud, accompagné de riz ou de pâtes.
Notes
Conseils: Vous pouvez conserver ce plat 2 jours au réfrigérateur. Variante: Ajoutez des olives ou des câpres pour une touche méditerranéenne. Attention aux allergies: vérifiez que les crevettes sont bien fraîches.
Nutrition
Portion: 4portion | Calories: 320kcal | Carbohydrates: 20g | Protéines: 28g | Fat: 15g | Sodium: 400mg | Fibre: 4g | Sucre: 5g
Nutri-Score:
A
B
C
D
E
Découvrez la recette des crevettes provençales aux légumes, un plat qui allie la douceur des fruits de mer à la fraîcheur des légumes colorés. Inspiré de la cuisine méditerranéenne, ce plat est un véritable voyage des saveurs, avec des notes d’ail, de tomate et d’herbes de Provence. Grâce au Cookeo, la préparation est simplifiée : en quelques minutes, vous obtenez un repas savoureux, sain et rapide à réaliser, parfait pour un dîner entre amis ou un repas familial. Les crevettes, riches en protéines et en oméga-3, apportent de nombreux bienfaits nutritionnels, tandis que les légumes ajoutent des fibres et des vitamines. Servez ce plat avec du riz ou des pâtes pour un repas complet et équilibré.

